86,
Bd Mireille Lauze
13010 Marseille

04 91 79 61 68
 

Les Caves Damiani
Un centenaire qui de la (belle) bouteille

"C'est l'histoire d'une passion familiale quasi centenaire: les Caves Damiani arrosent les tables marseilllaises depuis 1904 ...
les étagères alignent les plus belles étiquettes, des vins marqués par une démarche "naturelle"
...la cave marseillaise la plus pointue ...
une remarquable gamme d'alcools, de whiskies, de cognacs, d'armagnacs et de rhums."

L'Express mag
Pierrick Jégu, juin 2003

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Ouvert du mardi au samedi 9h30 /13h - 16h /19h30. Le dimanche et jours fériés 9h30 /13h
Club de dégustation de whisky à Marseille

Avec Springbank - le nez du whisky - Chez Lionel Lévy, Une Table, au Sud -Berry Bros & Rudd
 
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activités clubs de whisky marseille

Club de dégustation de whisky à Marseille

Club de dégustation de Whisky depuis 2001

Saison 2013 - 2014

Le club propose à ses membres des soirées une fois par mois à la cave.


Des soirées Découverte

Sept soirées vous seront proposées où pour chaque séance seront goûtés des whiskies à l’aveugle.

Des soirées Prestige
Des soirées Prestige réuniront les membres du club pour des dégustations de whiskies d'exception

(Millésimés, vieux whiskies, distilleries fermées…)


Des soirées thématiques
Tout au long de l'année, nous essayerons de vous proposer des soirées originales comme des dégustations d'alcools du monde ou la participation à des dîners au whisky dans différents restaurants de la ville ou des dégustations d'alcools du monde.
      

Whisky Magazine

Possibilité d'abonnement à Whisky Magazine.

Cotisation annuelle

30 euros de droit d'entrée annuel au club.

Le montant des dégustations est variable, en fonction du thème de la soirée.

Pour plus de renseignements   04 91 79 61 68

actualité club de whisky
Saison 2013  / 2014

Jeudi 19 juin 2014

Séance n°133 

Soirée PRESTIGE à la boutique

C'était le 495 ème whisky dégusté au club depuis 2001

1. Fettercairn 1996 mise 2012 46°  hogshead mise Signatory Vintage (Highlands)

2. Edradour 2003 mise 2014 46° Sauternes Finish (Highlands)

3. Sullivans Cove 2000 2013 47.5 french oak cak (Tasmanie)

4. Telling 21 ans Vintage Reserve 46° (Irlande)

5. Benriach 17ans Solstice 2nd release peated 50° Port finish (Speyside)

 

Jeudi 22 mai 2014, Séance n° 132

Karine Lassalle

Soirée spéciale NEZ du WHISKY des Editions Jean Lenoir .

En compagnie de KARINE LASSALLE, Conceptrice du coffret Le Nez Du Whisky.

Une vingtaine d'arômes à découvrir...

A l'aveugle, bien sûr...Un jeu d'enfant!!

 

En mise en bouche:

PM Single malt 7 ans 4 Corse

Dégustation à l'aveugle en essayant de déterminer les arômes des whiskies goûtés à l'aide des extraits aromatiques du Nez du Whisky.

1. Mackmyra 1st Edition 46.1° Suède

2. Auchentoshan Valinch  2nd Edition  57.2°

3. Benriach 15 ans Pedro Ximenez 46°

4. Talisker  Port Ruigue  45.8°

5. Port Charlotte Scottish Barley, Heavely Peated  50°

C'était le 490 ème whisky dégusté au club depuis 2001

 

Jeudi 17 avril 2014

C'était le 484 ème whisky dégusté au club

depuis 2001

séance n°131

Soirée Découverte à la boutique

1. Puni Alba 43° Italie

2. Deanston virgin oak finish 46.3° Highlands

3. Glann Armor 46° Bretagne

4. Kornog 46° Bretagne

5. Kavalan Solist sherry butt 57.8° Taiwan

Jeudi 13 mars 2014

Séance n°130
Grande soirée GORDON &MACPHAIL

Grande dégustation spéciale GORDON & MACPHAIL animée par Juliette Buchan.

1 imperial 1995 bottled 2013 45° Highlands

2 Benromach 10 ans 43° Speyside

3 Ardmore 1997 bottled 2013 45° Highlands

4 Caol Ila 2006 Bottled 2013 40° bourbon barrel Islay

5 Benromach Pear Smoke 2005 46°  67 ppm Speyside

C'était le 484 ème whisky dégusté au club depuis 2001

La maison de Négoce Gordon & MacPhail demeure l'une des plus prestigieuses d'Ecosse.

Plus vieille maison de négoce et de surcroît familiale, elle a accompagné dans des périodes difficiles des distilleries pretigieuses comme Macallan.

Elle se permet aujourd'hui encore de proposer des versions de single malts mis en fûts, élevés et mis en bouteille par eux mêmes.

 

Juliette Buchan

Responsable export Gordon & MacPhaill

Jeudi 13 février 2014

séance n°129

Soirée Prestige à la boutique

1. Littlemill 1990 bottled 2013 22 ans 46° cask 16 Berry Bros (Lowlands)

2 .Littlemill 1989 botted 2013 23 ans 55.5° Nectar (Lowlands)

3 .Ben Nevis Mac Donald's 46° (Highlands)

4 .Ben Nevis 1992 20 ans 55.5° sherry butt Signatory Vintage (Highlands)

5 .The Hakushu Heavely Peated 2013 48° (Japon)

6 .Octomore 10 ans 50° First limited release 80.5 ppm (Islay)

C'était le 474 ème whisky dégusté au club depuis 2001

Le tout accompagné par des toasts et Gralax (spécialité scandinave de saumon) ... fait maison.
 

Jeudi 23 janvier 2014

C'était le 468 ème whisky dégusté au club

depuis 2001

séance n°128

Soirée Découverte à la boutique

1.Eddu Silver Broceliade  42°

2.The Balvenie 12 ans Single barrel First Fill  47.8°

3. Benromach Origins Batch 5 Golden Promise 2005 50°

4.Springbank 12 ans Strength Cask 54°

5. Higkland Park 2005 59.9° Gordon & Macphail

 

Jeudi 19 décembre 2013

C'était le 463 ème whisky dégusté au club

depuis 2001

séance n°127

Soirée Découverte à la boutique

1. Blanton's Bourbon  Original 46.5°

2.Knob Creek Bourbon small Batch 50°

3.Glengoyne 12 ans 43°

4.Tormore 16 ans   48°

5.Ledaig 10 ans 46.3°

 

Jeudi 14 novembre 2013

C'était le 458 ème whisky dégusté au club

depuis 2001

séance n°126

Soirée Prestige à la boutique

1. Yoichi 15 ans 43% (Japon)

2. Glenscotia 1991 bottled 2012 "Stawberry ganache" Wemyss(Cambeltown)

3. Chichibu "Chibidaru" 2009 bottled 2012 53.5° (Japon)

4. Kilchoman 2007 bottled 2013 46° (Islay)

5.Jura 1989 23 ans bourbon barel 57.6° Signatory Vintage (Jura)

 

Jeudi 24 octobre 2013

C'était le 453 ème whisky dégusté au club

depuis 2001

séance n°125

Soirée Découverte à la boutique

1. Teeling 46° rum cask (Ireland)


2. Tamdhu 10 ans sherry cask 43° (Speyside)

3. New Zeland 15 ans double wood 40° (New Zeland)

4. Great King Street experimental peated 43° Compass Box (blended)

5. Caol Ila 1995 17 ans 46° hogshead Signatory Vintage (Islay)

jeudi 26 septembre 2013

C'était le 448 ème whisky dégusté au club

depuis 2001

séance n°124

Soirée Découverte à la boutique

1 Speyburn 10 ans 40° (Seyside)

2 Bunnahabhain 12 ans 46,3° (Islay)


3 Glenfarclas 2003 bottled 2011 sherry cask Private reserve 46° (Speyside)

4 Armorik double maturation 46° (Bretagne)

5 Lagavullin 12 mise 2012  56,1° (Islay)

SAISON 2012 / 2013
 

Jeudi 27 juin 2013

C'était le 443 ème whisky dégusté au club depuis 2001

séance n°123

Soirée Prestige à la boutique

1. Mac Malden 12 ans 43°

2. Kavalan, Taiwan, single malt 40°

3. Kavalan, Taiwan, Solist Bourbon Cask 57.8°

4. Karuizawa Dragon label 2000 mise 2013 sherry 64.3°

5.Longrow Rundlets & Kilderkins 2001 mise 2013 51.7°

 

Jeudi 23 mai 2013

Scéance 122

Soirée The DALMORE et JURA

Dégustation de whiskies de ces deux distilleries à partir de 19h30 en compagnie

d 'Alexandre Garel, Brand Ambassador.

 Sept Whiskies dégustés au cours de cette soirée.

 

1 Dalmore 2002 46°

2 Dalmore 12 ans 40°

3 Dalmore 15 ans 40°

4 Dalmore cigar malt reserve 44°

5 Dalmore King Alexander III 40°

6 Jura 21 ans 44°

7 Jura Prophecy 46°

C'était le 438ème whisky dégusté au club depuis 2001

Alambics de la distillerie Dalmore

 

jeudi 11 avril 2013

C'était le 431 ème whisky dégusté au club.

séance n°121

Soirée Prestige à la boutique

1. Ballantines 17 ans, 43° Blended

2. Glen Keith 1995, 55.5°Closed Distilleries

3. Miyagikio 2002 mise 2012 Single Cask, 62°

4. Flaming Heart, Blended malt 48.9°

mise 09/2012 Compass Box

5. Arran, The Devil Punch Bowl 52.3°

 

jeudi 28 mars 2013

séance n°120

Soirée découverte à la boutique

1.Glenglassaugh revival 46°

2. Port Charlotte 10 heavily peated 40ppm 46°

3. Benriach 17 ans peated septendecim 46°

C'était le 426 ème whisky dégusté au club.

jeudi 14 février 2013

séance n°119

Soirée animée par Damien Anglada, ambassadeur pour la distillerie "The Balvenie".
Une présentation de la gamme
The BALVENIE ainsi que quelques échantillons ramenés d'Ecosse. En particulier, ceux provenant de quelques fûts composant le Tun...

 

 

- The Balvenie 12 ans signature 40°

- The Balvenie 14 ans Cuban 43°

- The Balvenie 15 ans Single Barrel 47,8°

- The Balvenie 21 ans Port wood 40°

- The Balvenie The Tun 1401 batch 50,1°

C'était le 423ème whisky dégusté au club.
 

jeudi 24 janvier 2013

séance n°118

Soirée découverte à la boutique à 19h30

5 whiskies à l'aveugle et 45 participants...

 

1. Linkwood 1998 13 ans bourbon barrel 46° Signarory Vintage

2. Dailuaine 1997 15 ans hogshead 46° Signatory Vintage

3. Highland Park 1991 21 ans sherry butt 46° Signatory Vintage

4.Double barrel Talisker Craigellachie 46° Douglas Laing

5. Double barrel Ledaig Bowmore 46° Douglas Laing

 

C'était le 418ème whisky dégusté au club.
 

jeudi 13 décembre 2012

séance n°117

Soirée découverte à la boutique

1. Old Pulteney Flotilla 46,4°

2. Ardmore 46° 

3. Laphroaig 18 ans 48°

 

C'était le 413 ème whisky dégusté au club.

jeudi 29 novembre 2012

séance n°116

Soirée Prestige à la boutique

De gauche à droite:
Dry Oloroso "Don Nuno" de chez Lustau

Talisker 25 ans

Bunnahabhain 14 ans Heavly Peated de chez Signatory Vintage

Glen Grant 25 ans de chez Gordon Mac Phail

Pédro Ximenez "San Emilio" de chez Lustau

Derrière un Jambon de Parme 18 mois...

C'était le 410 ème whisky dégusté au club.

Qui est la star? Le trancheur de Jambon, les bouteilles ou le jambon?
 

jeudi 18 octobre 2012

séance n°115

Soirée découverte à la boutique

Les distilleries du groupe Ricard:


1. Jameson 18 ans

2. Longmorn 16 ans

3. Glenlivet Nadurra 16 ans

4. Four Roses single barrel 50°

C'était le 407 ème whisky dégusté au club.

 

jeudi 20 septembre  2012

séance n°114

Soirée découverte à la boutique

1. Bruichladdich 2006 bottled 2012 Islay barley 50°

2. Aberlour 12 ans 48° unchillfiltered

3. Lagavullin 12 ans mise 2010 56,5°


C'était le 403 ème whisky dégusté au club.

SAISON 2011 / 2012

jeudi 31 mai 2012

séance n°113

Soirée découverte à la boutique

400 ème whisky dégusté au club.

1. Bruichladdich the laddie ten 46° 2001

2. Springbank Rundlets & kilderkins 2001 bottled 2012 49,4°

3. Laphroaig 04/04/1995 16 ans bourbon barrel 60,6° Signatory Vintage

 

mardi 15 mai 2012

séance n°112

Soirée découverte à la boutique

1. Graigellachie 2006 Speyside sherry butt  46° Signatory Vintage

2. Port Charlotte An Turas Mor Islay 46°

3. Caol Ila 1998 Islay 48° Wilson et Morgan


C'était le 397 ème whisky dégusté au club.

 

 

jeudi 5 avril 2012

séance n°111

Soirée Prestige aux Arcenaulx

1. Rosend castle mise Adelphi 46°

2. Bunnahabhain 1979 31 ans 50° refill sherry Signatory Vintage

3. Karuizawa 1981 bottled 2011 58,3° fût 6207

Le Karuizawa a été pléblicité par la trentaine de personnes présentes ce soir là....pas une goutte n'est restée dans la bouteille.

C'était le 394 ème whisky dégusté au club.

 

mardi 21 février 2012

séance n°110

Soirée découverte aux Arcenaulx

1 Benromach 10 ans 43°


2 Miyagikyo 10 ans 45°


3 Bunnahabhain 2001 bottled 2011 46° sherry wood mise Wilson & Morgan

C'était le 391 ème whisky dégusté au club.

 

 

mardi 24 janvier 2012

séance n°109

Soirée découverte aux Arcenaulx

1 Glentauchers 1991 bottled 2009 43°

mise Gordon & MacPhail

2 Bowmore 10 ans "Tempest" batch n°3 55,6°

3 Clynelish 1995 bottled 2010 sherry finish 46° mise Wilson & Morgan


C'était le 388 ème whisky dégusté au club.

 

mardi 20 décembre 2011

séance n°108

Soirée Prestige aux Arcenaulx

1 Linkwood 1989 bottled 2000 58,9° bourbon hogshead mise Cadenhead's

2 Linkwood 1989 bottled 2011 61,7° sherry butt mise Signatory Vintage

3 Bruichladdich 33 ans 40,9° legacy five mise officielle

C'était le 385 ème whisky dégusté au club.

 

mardi 29 novembre 2011

séance n°107

Soirée découverte aux Arcenaulx

1 Big Peat 57,8° Christmas edition Douglas Laing

2 Laphroaig Triple wood 48° unchillfitered

3 Ardbeg Alligator 51,2° unchillfiltered

C'était le 382 ème whisky dégusté au club.

 

jeudi 27 octobre 2011

séance n°106

Soirée découverte aux Arcenaulx

1 Glendronach 8 ans 46° (bourbon/sherry casks)

2 Bunnahabhain 2005 6 ans 50,10 bourbon barrel mise Signatory Vintage

3 North British 2000 bottled 2009 46°

mise Berry Bros

Les whiskies ont été dégustés "à l'aveugle" dans l'ordre 3, 1 et 2 .

C'était le 379 ème whisky dégusté au club

Mardi 27 Septembre 2011
Rencontre France/Galles

M19h30 aux Arcenaulx

La sélection Galloise sera présentée par Gillian MacDonald, master distiller de la distillerie Penderyn, une rare femme occupant ce poste dans le monde du whisky.

La sélection française ne sera pas surprise dès le début de la rencontre par un breuvage issu d'une simple distillation vu les entraînements sérieux effectués au cours des saisons précédentes.
J'encourage les nouveaux venus à rester groupés près des plus anciens pour reprendre confiance et attendre le buffet servi à la mi-temps.

PS : un écossais nouvellement transféré est annoncé en levé de rideau.

La billetterie se fera sur place, au guichet.

 

 

Gillian MacDonald

master distiller de la distillerie Penderyn

- Penderyn 41   41°

- Penderyn Madeira 46°

- Penderyn Peated 46°

- Penderyn Sherry wood 46°

- Penderyn Madeira limited edition 58.9°

SAISON 2010 / 2011
 

Jeudi 16 juin 2011

séance n°104

Soirée découverte aux Arcenaulx


1 Ledaig 1993 17 ans 43° Hogshead

Ile de Mull   mise Signatory Vintage

2 Old Pulteney 15 ans 54,9° Highlands

3 Benriach 12 ans Horizon 50°

triple bourbon sherry  Speyside

4 Clynelish 1993 15 ans 46° Highlands mise Berry Bros

C'était le 369 ème whisky dégusté au club

 

Jeudi 19 mai 2011

séance n°103

Soirée découverte aux Arcenaulx

1 The Baillie Nicol Jarvie 40° Blended

2  Glencadam 10 ans 46° Highlands

3 Bowmore 1998 11 ans 46° refill sherry butt Islay   mise Signatory Vintage

4  Caol Ila 1999 11 ans 46° Hogshead Sauternes finish  Islay  

mise Signatory Vintage

C'était le 365 ème whisky dégusté au club

Jeudi 14 Avril 2011

séance n°102

Soirée Prestige

10 ème Anniversaire

________________________________________________________

Marseille whisky ...001

au restaurant Quelque Part, 4 rue d'Italie, Marseille

au restaurant "Quelque Part "

 

Laphroaig 30 ans 43° Islay


Aberlour 1990 19 ans 58,4° hogshead Speyside mise SV


Ardbeg Supernova 2010 60,1° Islay

Strathisla 25 ans 43°, Speyside

.... et les restes des dégustations antérieures.

C'était le 361 ème whisky dégusté au club

 
 

Jeudi 17 mars 2011

Spécial St Patrick

séance n°101

Soirée découverte aux Arcenaulx

1  Penderyn 46° Madeira Pays de Galles

2 Connemara Distillers Edition 43° 2010

Irlande

3 Bushmills 1608 46° (cristal malt)  Irlande

C'était le 357 ème whisky dégusté au club

 

Jeudi 10 fevrier 2011

séance n°100

Soirée découverte aux Arcenaulx

1  The Wild Geese 43° blended

2  Highland Park 1998 bottled 2009 50° refill hogshead mise D.Laing

3  Arran Machrie Moor 46° first edition 2010

C'était le 354ème whisky dégusté au club

 

Jeudi 20 janvier 2011

séance n° 99

Soirée découverte aux Arcenaulx

1  Amrut sherry 57.1°


2  Glenlivet 1978 46° cask 13511

mise Berry Bros

3  Caol Ila 1979 53.3° cask 4415

mise Berry Bros

C'était le 351ème whisky dégusté au club

 

Jeudi 9 décembre 2010

séance n° 98

Soirée découverte aux Arcenaulx

Un aperçu de la nouvelle collection de single malts de chez Signatory Vintage , "The Ten" .

 

#01  Light Lowland 2004 hogshead  40.1°

#04  Medium Speyside 2002  Bourbon Barrel 40.1°

#05 Medium Sherry 2003 refill sherry  40.1°

#09 Heavy Islay Peat 2000  Hogshead 50.1°

C'était le 348ème whisky dégusté au club

 

Jeudi 25 novembre 2010

séance n° 97

Soirée Prestige aux Arcenaulx

1  Talisker 25 ans mise 2006 56.9°

2  Hammer Head  1989 40.7°

3  Balmenach 1984 25 ans  51.8°

mise Signatory Vintage

C'était le 344ème whisky dégusté au club

 

Jeudi 14 octobre 2010

séance n° 96

Soirée découverte aux Arcenaulx

1 Springbank CV 46°

2 Tobermory 10 ans 46,3° unchillfiltered

3 Bowmore 2002 46° bottled 2010

“the octave” mise Duncan Taylor

C'était le 341ème whisky dégusté au club

 

Jeudi 28 septembre 2010

COMPASS BOX

 

 

Flaming Heart

I gotta roll, can't stand still,
Got a flaming heart, can't get my fill.
Eyes that shine burning red,
Dreams of you all through my head.

Led Zeppelin

séance n° 95

Soirée découverte aux Arcenaulx

Le négociant anglais COMPASS BOX en compagnie de Chris Maybin.

Un nouveau flacon:

Flaming Heart

 
SAISON 2009 / 2010
 

mardi 22 juin 2010

SUNTORY

Suntory Time...

"For relaxing times, make it Suntory time... "

L'inoubliable Bill Murray dans le film

de Soffia Coppola "Lost in Translation "

Suntory, la plus ancienne société japonaise de fabrication et de distribution de boissons alcoolisées.

Une dégustation illuminée par l'ambassadrice en France de la maison Suntory, la "charmante" Yoko

Cette dégustation sera la soirée de clôture pour l'année 2009- 2010 du club  MW...001

Buffet dinatoire avec une participation de 20€ par personne.

Rendez-vous aux Arcenaulx Mardi 22 Juin à partir de 20 heures.

 

Jeudi 10 juin 2010

séance n° 94

Soirée découverte aux Arcenaulx

1 Cameronbridge 1995 bottled 2009 43° single grain

mise Signatory Vintage

2 Ben Nevis 1993 15 ans 46° sherry butt mise Signatory Vintage

3 Dalmore 1989 14 ans bourbon barrel 28.2°

mise Cadenhead's

C'était le 317ème whisky dégusté au club

 

Jeudi 20 mai 2010

séance n° 93

Soirée découverte aux Arcenaulx

Port Ellen 1983

26 ans 54.7°

mise Signatory Vintage

Dallas Dhu 1981

25 ans Port Finish 57.5°

mise Duncan Taylor


C'était le 314ème whisky dégusté au club

 

Jeudi 22 avril 2010

séance 92

Soirée découverte aux Arcenaulx

1 Jura "Prophecy" 46° unchillfiltered 35 ppm bottled 2009 first fill bourbon barrel

2 Longmorn 1996 bottled 2008 57,9° cask 56788, mise Berry Bros

3 Highland Park 1997 bottled 2008 46° NC2 range, mise Ducan Taylor

C'était le 312ème whisky dégusté au club

 

Jeudi 11 mars 2010

séance n° 91

Soirée découverte aux Arcenaulx

1 Arran 1996 bottled 2009 46° "Peacock

2 Glen Grant 2003 bottled 2009 50° reffil barrel

mise Douglas Laing

3 Caol Ila 2002 bottled 2009 40° first fill bourbon

mise Gordon & MacPhail

Cette 91ème séance a été enrichie par la présence de deux sponsors:

Julien de la Maison du Whisky et François.

C'était le 309 ème whisky dégusté au club

Julien, avec un

Edradour 12 ans 46°Dougie MacLean's Caledonia selection

François, avec un

Benromach 19 ans portwood finish

 

Jeudi 4 février 2010

séance n° 90

Soirée Prestige aux Arcenaulx

1 Yoichi 1991 19 ans 58°cask 129374

2 Glenglassaugh 1986 21 ans 40° (sponsorisé par François)

3 Glenisla 1977 28 ans 48,6° hogshead cask 19598

mise Signatory Vintage

C'était le 301ème whisky dégusté au club

Plus d'une vingtaine de personnes étaient présent pour cette soirée.

 

Notre sponsor,

François avec un

Glenglassaugh 1986 21 ans 40°

 

Jeudi 14 janvier 2010

séance n° 89

Soirée découverte aux Arcenaulx

1 Fascadale Island (Talisker) 10 ans 46° mise Adelphi

2 Glenlivet 1995 14 ans 46° 1st fill sherry butt , mise Signatory Vintage

3 Caol Ila 2000 9 ans 46°

mise Berry Bros ( Berrys' best)

C'était le 298ème whisky dégusté au club

 

Jeudi 19 décembre 2009

séance n° 88

Soirée découverte aux Arcenaulx

1 The Tyrconnel 40° single malt Cooley's

2 Taketsuru 12 ans 40° Nikka

3 Big Peat Islay blended malt 46°

mise Douglas Laing

(Ardbeg, Caol Ila, Bowmore, Port Ellen)

 

C'était le 295ème whisky dégusté au club

 

Jeudi 19 novembre 2009

séance n° 87

Soirée Prestige aux Arcenaulx

Le froid a stoppé l'élan de nos irréductibles dégustateurs, donc une seule bouteille sera ouverte pour cette soirée prestige:

 

Glenlossie 1978 27 ans Sherry Hogshead 57,1°

mise Signatory Vintage

Jeudi 17 novembre 2009

Soirée Bruichladdich, en compagnie de Mark Reynier

Une dégustaion des versions officielles de Bruichladdich, une des neuf distilleries de l'île d'ILAYanimée par son principal dirigeant, le très médiatique, Mark Reynier, également propriétaire de la société de négoce indépendant, Murray Mac David.

Rendez vous à 19h30 aux Arcenaulx.

Le nouveau micro révolutionnaire

qui enregistre à la fois Marc Reynier et Vincent !!

 
 Bref, dans ces dégustations

il y a toujours un bras levé qui gâche la photo...

 

Jeudi 29 octobre 2009

séance n° 86

Soirée découverte aux Arcenaulx

1 Royal Lochnagar 1998 10 ans 46° Hogshead, mise Signatory Vintage

2 Kilchoman 3 ans 46° Inaugural release

3 Kilkerran 5 ans 46° Glengyle distillery

C'était le 286ème whisky dégusté au club

Jeudi 8 octobre 2009

Un des plus grands experts mondiaux de Tequila, Thomas Estes.

Très afféré dans ses explications, Thomas nous a enivré avec beaucoup de spontanéité et de simplicité.

Lors de cette soirée, quelques mexicains résidents dans la région se sont joints à nous, et tout particulièrement le Consul du Mexique à Marseille, Monsieur Yvan Romero. La qualité était, selon eux, au rendez-vous.

 

Tequila Ocho

Blanco 40°

Reposado 40°

Tequila Arette

Blanco 38°

reposado 38°

Tequila José Cuervo

Platino 40°

Reserva de la familia 38°

 

Jeudi 17 septembre 2009

Diner au whisky

au restaurant Le Moment,

chez Christian Ernst

Au menu:

Crumble de foie gras aux épices

St Pierre demi fumé

Millefeuille de roquefort et figues

Déclinaison de chocolat noir et blanc

 

Jeudi 10 septembre 2009

séance n° 85

Soirée découverte aux Arcenaulx


1 Benrinnes 1997 11 ans 43° Hogshead, mise Signatory Vintage

2 Ardmore 1996 11 ans 50° Refill hogshead, mise Douglas Laing

3 Dailuaine 1996 10 ans 46° Bourbon cask, mise John Milroy

Cétait le 282ème whisky dégusté au club

 
SAISON 2008 / 2009
 
 Repas de fin d'année

Pour terminer La saison de MW...001, un repas de fin de saison est prévu le:

Mardi 30 Juin 2009 à 20h00 à

l'Aromat'
49 rue Sainte, 13001 Marseille

 
Jeudi 11 juin 2009 

séance n° 84

Soirée Découverte au pelle Mèle

1 Kilchoman 62,6° new spirit 2 ans bourbon cask

mise officielle

2 Hedonism « vatted grain » 43°

Compass Box

3 Benromach Origins 1999, 9 ans 50° sherry cask batch 1 Golden promise
mise officielle


C'était le 278ème whisky dégusté au club.

 
Jeudi 14 mai 2009 

séance n° 83

Soirée Prestige aux Arcenaulx

Port Ellen 1982, 26 ans 50° sherry butt

mise Douglas Laing

Coal Ila 1982, 27 ans 54.8°

mise Berry Bros & Rudd

Rendez-Vous surprise: Lundi 6 avril à partir de 19h00 au Palm Beach, MARSEILLE
Signatory Vintage Adberg et Glenmorangie
Gordon & MacPhail Ducan Taylor ...
Yamazaki SLAINTH !!
Parmi les meilleurs whiskies:

Karuizawa Kamiasobi 1977

Port Ellen 26 ans

mise Douglas Laing

Longmorn 1971

mise Gordon & MacPhail

Port Ellen 1982

Ben Nevis 1975

mise Signatory Vintage

 

 
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