Les derniers évènements passés |
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séance n°108
Soirée Prestige
1 Linkwood 1989 bottled 2000 58,9° bourbon hogshead mise Cadenhead's
2 Linkwood 1989 bottled 2011 61,7° sherry butt mise Signatory Vintage
3 Bruichladdich 33 ans 40,9° legacy five mise officielle
C'était le 385 ème whisky dégusté au club. |
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séance n°107
Soirée Découverte
1 Big Peat 57,8° Christmas edition Douglas Laing
2 Laphroaig Triple wood 48° unchillfitered
3 Ardbeg Alligator 51,2° unchillfiltered
C'était le 382 ème whisky dégusté au club.
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séance n°106
Soirée Découverte
1 Glendronach 8 ans 46° (bourbon/sherry casks)
2 Bunnahabhain 2005 6 ans 50,10 bourbon barrel mise Signatory Vintage
3 North British 2000 bottled 2009 46° mise Berry Bros
Les whiskies ont été dégustés "à l'aveugle" dans l'ordre 3, 1 et 2 .
C'était le 379 ème whisky dégusté au club |
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Mardi 27 Septembre 2011
Rencontre France/Galles |
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M19h30 aux Arcenaulx
La sélection Galloise sera présentée par Gillian MacDonald, master distiller de la distillerie Penderyn, une rare femme occupant ce poste dans le monde du whisky.
La sélection française ne sera pas surprise dès le début de la rencontre par un breuvage issu d'une simple distillation vu les entraînements sérieux effectués au cours des saisons précédentes.
J'encourage les nouveaux venus à rester groupés près des plus anciens pour reprendre confiance et attendre le buffet servi à la mi-temps.
PS : un écossais nouvellement transféré est annoncé en levé de rideau.
La billetterie se fera sur place, au guichet. |
Gillian MacDonald
master distiller de la distillerie Penderyn |
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- Penderyn 41 41°
- Penderyn Madeira 46°
- Penderyn Peated 46°
- Penderyn Sherry wood 46°
- Penderyn Madeira limited edition 58.9°
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séance n°104
Soirée Découverte
- Ledaig 1993 17 ans 43° Hogshead Ile de Mull mise Signatory Vintage
- Old Pulteney 15 ans 54,9° Highlands
- Benriach 12 ans Horizon 50° triple bourbon sherry Speyside
- Clynelish 1993 15 ans 46° Highlands mise Berry Bros
C'était le 369 ème whisky dégusté au club |
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séance n°103
Soirée Découverte
- The Baillie Nicol Jarvie 40° Blended
- Glencadam 10 ans 46° Highlands
- Bowmore 1998 11 ans 46° refill sherry butt Islay mise Signatory Vintage
- Caol Ila 1999 11 ans 46° Hogshead Sauternes finish Islay mise Signatory Vintage
C'était le 365 ème whisky dégusté au club |
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séance n°102
Soirée Prestige |
10 ème Anniversaire
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Marseille whisky ...001 |
au restaurant Quelque Part, 4 rue d'Italie, Marseille |
au restaurant "Quelque Part " |
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Laphroaig 30 ans 43° Islay
Aberlour 1990 19 ans 58,4° hogshead Speyside mise SV
Ardbeg Supernova 2010 60,1° Islay
Strathisla 25 ans 43°, Speyside
.... et les restes des dégustations antérieures.
C'était le 361 ème whisky dégusté au club |
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Spécial St Patrick |
séance n°101
Soirée Découverte
1 Penderyn 46° Madeira Pays de Galles
2 Connemara Distillers Edition 43° 2010
Irlande
3 Bushmills 1608 46° (cristal malt) Irlande
C'était le 357 ème whisky dégusté au club |
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séance n°100
Soirée Découverte
1 The Wild Geese 43° blended
2 Highland Park 1998 bottled 2009 50° refill hogshead mise D.Laing
3 Arran Machrie Moor 46° first edition 2010
C'était le 354ème whisky dégusté au club |
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séance n° 99
Soirée Découverte
1 Amrut sherry 57.1°
2 Glenlivet 1978 46° cask 13511 mise Berry Bros
3 Caol Ila 1979 53.3° cask 4415 mise Berry Bros
C'était le 351ème whisky dégusté au club |
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séance n° 98
Soirée Découverte
Un aperçu de la nouvelle collection de single malts de chez Signatory Vintage , "The Ten" .
#01 Light Lowland 2004 hogshead 40.1°
#04 Medium Speyside 2002 Bourbon Barrel 40.1°
#05 Medium Sherry 2003 refill sherry 40.1°
#09 Heavy Islay Peat 2000 Hogshead 50.1°
C'était le 348ème whisky dégusté au club |
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séance n° 97
Soirée Prestige
1 Talisker 25 ans mise 2006 56.9°
2 Hammer Head 1989 40.7°
3 Balmenach 1984 25 ans 51.8°
mise Signatory Vintage
C'était le 344ème whisky dégusté au club |
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séance n° 96
Soirée Découverte
1 Springbank CV 46°
2 Tobermory 10 ans 46,3° unchillfiltered
3 Bowmore 2002 46° bottled 2010 “the octave” mise Duncan Taylor
C'était le 341ème whisky dégusté au club |
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Jeudi 28 septembre 2010
COMPASS BOX
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Flaming Heart
I gotta roll, can't stand still,
Got a flaming heart, can't get my fill.
Eyes that shine burning red,
Dreams of you all through my head.
Led Zeppelin
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séance n° 95
Soirée Découverte
Le négociant anglais COMPASS BOX en compagnie de Chris Maybin.
Un nouveau flacon:
Flaming Heart |
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mardi 22 juin 2010
SUNTORY
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Suntory Time...
"For relaxing times, make it Suntory time... "
L'inoubliable Bill Murray dans le film
de Soffia Coppola "Lost in Translation " |
Suntory, la plus ancienne société japonaise de fabrication et de distribution de boissons alcoolisées.
Une dégustation illuminée par l'ambassadrice en France de la maison Suntory, la "charmante" Yoko
Cette dégustation sera la soirée de clôture pour l'année 2009- 2010 du club MW...001
Buffet dinatoire avec une participation de 20€ par personne.
Rendez-vous aux Arcenaulx Mardi 22 Juin à partir de 20 heures. |
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séance n° 94
Soirée Découverte
1 Cameronbridge 1995 bottled 2009 43° single grain
mise Signatory Vintage
2 Ben Nevis 1993 15 ans 46° sherry butt mise Signatory Vintage
3 Dalmore 1989 14 ans bourbon barrel 28.2°
mise cadenhead's
C'était le 317ème whisky dégusté au club |
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séance n° 93
Soirée Prestige
Port Ellen 1983
26 ans 54.7°
mise Signatory Vintage
Dallas Dhu 1981
25 ans Port Finish 57.5°
mise Duncan Taylor
C'était le 314ème whisky dégusté au club
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séance n° 92
Soirée Découverte
1 Jura "Prophecy" 46° unchillfiltered 35 ppm bottled 2009 first fill bourbon barrel
2 Longmorn 1996 bottled 2008 57,9° cask 56788, mise Berry Bros
3 Highland Park 1997 bottled 2008 46° NC2 range, mise Ducan Taylor
C'était le 312ème whisky dégusté au club |
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séance n° 91
Soirée découverte
1 Arran 1996 bottled 2009 46° "Peacock
2 Glen Grant 2003 bottled 2009 50° reffil barrel
mise Douglas Laing
3 Caol Ila 2002 bottled 2009 40° first fill bourbon
mise Gordon & MacPhail |
Cette 91ème séance a été enrichie par la présence de deux sponsors:
Julien de la Maison du Whisky et François.
C'était le 309 ème whisky dégusté au club |
Julien, avec un
Edradour 12 ans 46°Dougie MacLean's Caledonia selection |
François, avec un
Benromach 19 ans portwood finish |
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séance n° 90
Soirée Prestige
1 Yoichi 1991 19 ans 58°cask 129374
2 Glenglassaugh 1986 21 ans 40° (sponsorisé par François)
3 Glenisla 1977 28 ans 48,6° hogshead cask 19598
mise Signatory Vintage
C'était le 301ème whisky dégusté au club |
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 Plus d'une vingtaine de personnes étaient présent pour cette soirée.
Notre sponsor,
François avec un
Glenglassaugh 1986 21 ans 40° |
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séance n° 89
Soirée Découverte
1 Fascadale Island (Talisker) 10 ans 46° mise Adelphi
2 Glenlivet 1995 14 ans 46° 1st fill sherry butt , mise Signatory Vintage
3 Caol Ila 2000 9 ans 46°
mise Berry Bros ( Berrys' best)
C'était le 298ème whisky dégusté au club |
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séance n° 88
Soirée Découverte
1 The Tyrconnel 40° single malt Cooley's
2 Taketsuru 12 ans 40° Nikka
3 Big Peat Islay blended malt 46°
mise Douglas Laing
(Ardbeg, Caol Ila, Bowmore, Port Ellen)
C'était le 295ème whisky dégusté au club |
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séance n° 87
Soirée Prestige
Le froid a stoppé l'élan de nos irréductibles dégustateurs, donc une seule bouteille sera ouverte pour cette soirée prestige:
Glenlossie 1978 27 ans Sherry Hogshead 57,1°
mise Signatory Vintage |
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Soirée Bruichladdich, en compagnie de Mark Reynier
Une soirée organisée par la société Dugas.
Une dégustaion des versions officielles de Bruichladdich, une des neuf distilleries de l'île d'ILAYanimée par son principal dirigeant, le très médiatique, Mark Reynier, également propriétaire de la société de négoce indépendant, Murray Mac David.
Rendez vous à 20h00 au restaurant Les Arcenaulx. |
Le nouveau micro révolutionnaire
qui enregistre à la fois Marc Reynier et Vincent !! |
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Bref, dans ces dégustations
il y a toujours un bras levé qui gâche la photo...
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séance n° 86
Soirée Découverte
1 Royal Lochnagar 1998 10 ans 46° Hogshead, mise Signatory Vintage
2 Kilchoman 3 ans 46° Inaugural release
3 Kilkerran 5 ans 46° Glengyle distillery
C'était le 286ème whisky dégusté au club |
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Un des plus grands experts mondiaux de Tequila, Thomas Estes, aux Arcenaulx.
Très afféré dans ses explications, Thomas nous a enivré avec beaucoup de spontanéité et de simplicité.
Lors de cette soirée, quelques mexicains résidents dans la région se sont joints à nous, et tout particulièrement le Consul du Mexique à Marseille, Monsieur Yvan Romero. La qualité était, selon eux, au rendez-vous. |
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Tequila Ocho
Blanco 40°
Reposado 40°
Tequila Arette
Blanco 38°
reposado 38°
Tequila José Cuervo
Platino 40°
Reserva de la familia 38° |
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Diner au whisky
au restaurant Le Moment,
chez Christian Ernst |
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Au menu:
Crumble de foie gras aux épices
St Pierre demi fumé
Millefeuille de roquefort et figues
Déclinaison de chocolat noir et blanc
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séance n° 85
Soirée Découverte
1 Benrinnes 1997 11 ans 43° Hogshead, mise Signatory Vintage
2 Ardmore 1996 11 ans 50° Refill hogshead, mise Douglas Laing
3 Dailuaine 1996 10 ans 46° Bourbon cask, mise John Milroy
Cétait le 282ème whisky dégusté au club |
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Repas de fin d'année |
Pour terminer La saison de MW...001, un repas de fin de saison est prévu le:
Mardi 30 Juin 2009 à 20h00 à
l'Aromat'
49 rue Sainte, 13001 Marseille |
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Jeudi 11 juin 2009 |
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séance n° 84
Découverte au pelle Mèle
1 Kilchoman 62,6° new spirit 2 ans bourbon cask
mise officielle
2 Hedonism « vatted grain » 43°
Compass Box
3 Benromach Origins 1999, 9 ans 50° sherry cask batch 1 Golden promise
mise officielle
C'était le 278ème whisky dégusté au club. |
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Jeudi 14 mai 2009 |
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séance n° 83
Prestige aux Arcenaulx
Port Ellen 1982, 26 ans 50° sherry butt
mise Douglas Laing
Coal Ila 1982, 27 ans 54.8°
mise Berry Bros & Rudd |
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Rendez-Vous surprise: Lundi 6 avril à partir de 19h00 au Palm Beach, MARSEILLE |
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| Signatory Vintage |
Adberg et Glenmorangie |
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| Gordon & MacPhail |
Ducan Taylor ... |
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| Yamazaki |
SLAINTH !! |
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Parmi les meilleurs whiskies:
Karuizawa Kamiasobi 1977
Port Ellen 26 ans
mise Douglas Laing
Longmorn 1971
mise Gordon & MacPhail
Port Ellen 1982
Ben Nevis 1975
mise Signatory Vintage |
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