Pas de fermeture exceptionnelle actuellement.

Club de Whisky dégustations 2011

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Prestige
Le 20 janvier 2011 Arcenaulx

1 Amrut sherry 57.1°
2 Glenlivet 1978 46° cask 13511 mise Berry Bros
3 Caol Ila 1979 53.3° cask 4415 mise Berry Bros

C'était le 351 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

105

Découverte
Le 10 février 2011 Arcenaulx

1 The Wild Geese 43° blended
2 Highland Park 1998 bottled 2009 50° refill hogshead mise D.Laing
3 Arran Machrie Moor 46° first edition 2010

C'était le 354 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

106

Découverte
Le 17 mars 2011 Arcenaulx

1 Penderyn 46° Madeira Pays de Galles
2 Connemara Distillers Edition 43° 2010 Irlande
3 Bushmills 1608 46° (cristal malt) Irlande

C'était le 357 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

107 Marseille Whisky 001 fête ses 10 ans

Spéciale
Le 14 avril 2011 Restaurant Quelque Part, 4 rue d'Italie, Marseille

Laphroaig 30 ans 43° Islay
Aberlour 1990 19 ans 58,4° hogshead Speyside mise SV
Ardbeg Supernova 2010 60,1° Islay
Strathisla 25 ans 43°, Speyside

…. et les restes des dégustations antérieures.

C'était le 361 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

108

Découverte
Le 19 mai 2011 Arcenaulx

1 The Baillie Nicol Jarvie 40° Blended
2 Glencadam 10 ans 46° Highlands
3 Bowmore 1998 11 ans 46° refill sherry butt Islay mise Signatory Vintage
4 Caol Ila 1999 11 ans 46° Hogshead Sauternes finish Islay mise Signatory Vintage

C'était le 365 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

109

Découverte
Le 9 juin 2011 Arcenaulx

1 Ledaig 1993 17 ans 43° Hogshead Ile de Mull mise Signatory Vintage
2 Old Pulteney 15 ans 54,9° Highlands
3 Benriach 12 ans Horizon 50° triple bourbon sherry Speyside
4 Clynelish 1993 15 ans 46° Highlands mise Berry Bros

C'était le 376 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

110 Penderyn Rencontre France/Galles

Spéciale
Le 27 septembre 2011 Arcenaulx

Penderyn 41 41°
Penderyn Madeira 46°
Penderyn Peated 46°
Penderyn Sherry wood 46°
Penderyn Madeira limited edition 58.9°

C'était le 375 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

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Découverte
Le 27 octobre 2011 Arcenaulx

1 Glendronach 8 ans 46° (bourbon/sherry casks)
2 Bunnahabhain 2005 6 ans 50,10 bourbon barrel mise Signatory Vintage
3 North British 2000 bottled 2009 46° mise Berry Bros

C'était le 378 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

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Découverte
Le 29 novembre 2011 Arcenaulx

1 Big Peat 57,8° Christmas edition Douglas Laing
2 Laphroaig Triple wood 48° unchillfitered
3 Ardbeg Alligator 51,2° unchillfiltered

C'était le 381 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

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Prestige
Le 20 décembre 2011 Arcenaulx

1 Linkwood 1989 bottled 2000 58,9° bourbon hogshead mise Cadenhead’s
2 Linkwood 1989 bottled 2011 61,7° sherry butt mise Signatory Vintage
3 Bruichladdich 33 ans 40,9° legacy five mise officielle

C'était le 384 éme whisky dégusté au club depuis 2001.
caviste à marseille depuis 1904

UN CENTENAIRE QUI DE LA (BELLE) BOUTEILLE
“C’est l’histoire d’une passion familiale quasi centenaire: les Caves Damiani arrosent les tables marseillaises depuis 1904. A l’écoute du vignoble, de ses propres trouvailles et celles de ses amis, Vincent mène aujourd’hui la barque avec compétence et acuité. Car si la boutique est joliment marquée par le temps, ses références ne sont pas inscrites au rayon des vieilles piquettes. Bien au contraire, ses étagères alignent les plus belles étiquettes de l’époque, des vins marqués par une démarche “naturelle”(…) Et ce sont là que quelques-uns des superbes flacons de la cave marseillaise la plus pointue. Pour les amateurs, le magasin abrite aussi une remarquable gamme d’alcools, de whiskies, de cognacs, d’armagnacs et de rhums.”
L’EXPRESS Magazine, juin 2003