133 - Découverte
1. Eddu Silver Broceliade 42°
2. The Balvenie 12 ans Single barrel First Fill 47.8°
3. Benromach Origins Batch 5 Golden Promise 2005 50°
4. Springbank 12 ans Strength Cask 54°
5. Highland Park 2005 59.9° Gordon & Macphail
134 - Versions... - Prestige
Littlemill 1990 bottled 2013 22 ans 46° cask 16 Berry Bros
Littlemill 1989 botted 2013 23 ans 55.5° Nectar
Ben Nevis Mac Donald’s 46°
Ben Nevis 1992 20 ans bottled 2013 55.5° sherry butt Signatory Vintage
The Hakushu Heavely Peated 2013 48°
Octomore 10 ans 50° First limited release 80.5 ppm
135 - GordonMacphail & Juliette - Spéciale
Imperial 1995 bottled 2013 45° Highlands
Benromach 10 ans 43° Speyside
Ardmore 1997 bottled 2013 45° Highlands
Caol Ila 2006 Bottled 2013 40° bourbon barrel Islay
Benromach Peat Smoke 2005 46° 67 ppm Speyside
136 - Découverte
1. Puni Alba 43° Italie
2. Deanston virgin oak finish 46.3° Highlands
3. Glann Armor 46° Bretagne
4. Kornog 46° Bretagne
5. Kavalan Solist sherry butt 57.8° Taiwan
137 Le nez du Whisky - Spéciale
Soirée spéciale NEZ du WHISKY des Editions Jean Lenoir .
En compagnie de KARINE LASSALLE, Conceptrice du coffret Le Nez Du Whisky.
En mise en bouche:
PM Single malt 7 ans 4 Corse
Dégustation à l’aveugle en essayant de déterminer les arômes des whiskies goûtés à l’aide des extraits aromatiques du Nez du Whisky.
1. Mackmyra 1st Edition 46.1° Suède
2. Auchentoshan Valinch 2nd Edition 57.2°
3. Benriach 15 ans Pedro Ximenez 46°
4. Talisker Port Ruigue 45.8°
5. Port Charlotte Scottish Barley, Heavely Peated 50°
138 - Prestige
1. Fettercairn 1996 mise 2012 46° hogshead mise Signatory Vintage (Highlands)
2. Edradour 2003 mise 2014 46° Sauternes Finish (Highlands)
3. Sullivans Cove 2000 2013 47.5 french oak cak (Tasmanie)
4. Telling 21 ans Vintage Reserve 46° (Irlande)
5. Benriach 17 ans Solstice 2nd release peated 50° Port finish (Speyside)
139 - Découverte
1-The IRISMAN malt and pure pot still 40° (Irlande)
2- YAMAZAKI Distiller’s Reserve 43° (Japon)
3- GLEN GRANT 15 ans 1997 Bourbon/ hogshead 46° (Speyside)
4-ABERLOUR A’Bunadh batch 47 60.7° (Speyside)
5-HAKUSHU Distiller’s Reserve 43° (Japon)
140 - Découverte
Domaine des Hautes Glaces “Les moissons” 42°
Nikka Coffey malt 45°
Juvenile’s blended malt 46° Compass Box
Hazelburn Rundlet & Kilderkins 2003 50,1°
Ledaig 1997 16 ans 48,4 refill butt Douglas Laing’s
141 - Prestige
Glenfarclas 21 ans 43°
Glendronach 1995 19 ans 54,2° fût 1563
Longrow red 11 ans fresh port pipes 51,8°
Port Askaig 19 ans 50,4°
Ardbeg Supernova 2014 committee release 55°
Une surprise amenée par François
Port Ellen 1979 22 ans, Signatory Vintage 43°
142 - Dédicace P Jugé Whisky pour les nuls - Spéciale
Kilkerran sherrywood 46°
Clynelish 1996 17 ans 48,4° refill butt
Glenlivet alpha 50°
Great King Street Glasgow blend 43°
Rozelieures fumé collection sherry cask 46°
Kornog Oloroso sherry cask 14 46°