Club de Whisky dégustations 2019

183

Découverte
Le 25 janvier 2019 aux Caves Damiani

Nikka Days, Blended Whisky, Japon, 40%
Toki, Suntory, Blended Whisky, Japon, 43%
Spaniard, Compass Box, blended Malt, 43%
Wolfburn, Aurora, 46%
Caol Ila 2009, 8 ans, Signatory Vintage, Cloudy, 40%
Machrie Moor, Arran 46%

C'était le 734 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

184 - Four styles

Découverte
Le 15 mars 2019 aux Caves Damiani

Tullamore Dew, 12 ans Irish whisky 40%
Four styles Collection, une introduction dans l’univers des Single Malt Scotch Whisky.
Fruity, Mannochmore, 2012/2018, 1st fill Bourbon barrel 40%
Malty, Inchgower, 2013/2018, Hogsheads, 40%
Oaky Auchroisk, 2012/2018, Hogsheads, 40%
Peaty Bunnahabhain, 2014/2018 Hogsheads,40%

C'était le 739 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

185 - Balvenie & 18y Mw001

Spéciale
Le 23 avril 2019 aux Caves Damiani

The Balvenie, Speyside Single Malt:

Juste pour humer…New Make Spirit, 63.7%
The Balvenie 14 ans Carrabean 43%
The Balvenie 17 ans, 43%
The Balvenie 21 ans, 40%
The Balvenie 12 ans, 47.8% Fût #6567
The Balvenie 15 ans, 47,8% Fût #5778
Ailsa Bay, Release 1.2 48,9%, Lowlands Single Grain
The Balvenie 30 ans 47,3%

C'était le 746 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

186 Hautes Glaces

Spéciale
Le 10 mai 2019 aux Caves Damiani

Domaines des HAUTES GLACES, Isère
Moissons Single Malt 44.8%
Moissons Single Rye 44.8%
Flavie Single Cask 51%
Obscurus Single Cask 52.5%
pour finir, Westland, American single Malt 46%

C'était le 750 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

187 Rozelieures

Prestige
Le 4 juin 2019 aux Caves Damiani

Whisky ROZELIEURES, Lorraine
Subtil Collection, 40%
Origine Collection, 40%
Tourbé Collection, 40%
Collection Fût Unique
Finition Porto, 46%
Finition Banyuls, 46%
Finition Vosne Romanée, 46%

C'était le 756 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

188 Armorik

Spéciale
Le 28 juin 2019 aux Caves Damiani

Whisky ARMORIK
Classic 46%
Sherry Cask 46%
Double Maturation 46%
Triagoz 46%
Dervenn 46%
10 ans tiré du fût 61.3%

C'était le 762 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

189 Costworlds

Spéciale
Le 5 juillet 2019 aux Caves Damiani

COTSWORLDS
Gin London Dry 46%
Gin BAHARAT 46%
Single Malt 46%
Founder’s choice 60.9%
3 ans PX tiré du fût 60.7%
3 ans OC tiré du fût 62%
Cream Liquor 17%

C'était le 769 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

190 Alfred Giraud

Spéciale
Le 24 septembre 2019 aux Caves Damiani

Whisky Alfred GIRAUD
présenté par Philippe GIRAUD
Whisky HERITAGE, 45.9%
Whisky HARMONIE, 46.1%
Accompagnés de savouries…

C'était le 771 éme whisky dégusté au club depuis 2001.
caviste à marseille depuis 1904

UN CENTENAIRE QUI DE LA (BELLE) BOUTEILLE
“C’est l’histoire d’une passion familiale quasi centenaire: les Caves Damiani arrosent les tables marseillaises depuis 1904. A l’écoute du vignoble, de ses propres trouvailles et celles de ses amis, Vincent mène aujourd’hui la barque avec compétence et acuité. Car si la boutique est joliment marquée par le temps, ses références ne sont pas inscrites au rayon des vieilles piquettes. Bien au contraire, ses étagères alignent les plus belles étiquettes de l’époque, des vins marqués par une démarche “naturelle”(…) Et ce sont là que quelques-uns des superbes flacons de la cave marseillaise la plus pointue. Pour les amateurs, le magasin abrite aussi une remarquable gamme d’alcools, de whiskies, de cognacs, d’armagnacs et de rhums.”
L’EXPRESS Magazine, juin 2003