FERMETURE Jeudi 30 mai 2019

COTES DU RHONE MERIDIONALE

Provence | Languedoc-Roussillon | Côtes du Rhône Sud | Côtes du Rhône Nord | Grande Bourgogne | Savoie, Jura & Alsace | Bordeaux & Sud-Ouest | Pays de la Loire | Champagne & Bulles | Etranger | VDN, Porto Madère & Xérès.

Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueras, Rasteau, Cairanne, Sablet, Muscat de Beaumes-de-Venise, Ventoux, Luberon, Costières de Nîmes, Clairette de Bellegarde, Clairette de Die.

COTES DU RHONE
Cave Coopérative des Vignerons d'ESTEZARGUES

A Signargues dans le Gard, 400 hectares provenant de 10 vignerons. Elaboration de cuvées spécifiques à chaque vignoble.
Vignobles exploités en agriculture raisonnée et suivant le cahier des charges de la charte Terra Vitis, particulièrement axée sur une Production Viticole Durable.

Côtes du Rhône Blanc « Grandes Vignes »
Côtes du Rhône Rouge « Grandes Vignes »
Côtes du Rhône Blanc « Plein Sud »
Côtes du Rhône Rouge « La Montagnette »

Bag in Box, Fontaines à Vin IGP et AOP

Domaine les LYS

A la frontière des Côtes du Rhône et du Languedoc, sur les terroirs du duché d’Uzès, 40 hectares de vignes et d’Oliviers sur des sols argilo-calcaires. Des vins frais et élégants.

IGP Cévennes « La Petite Syrah »
AOP Duché d’Uzès « Duché »

BEAUMES DE VENISE

Au nord d’Avignon, 560 hectares sur le versant sud-est des Dentelles de Montmirail comprenant les communes de Beaumes-de-Venise, Lafare, Suzette et La Roque Alric. Reconnue pour son muscat, l’appellation a obtenu l’AOC sur les rouges en 2005.

Domaine des BERNARDINS

25 hectares. Elisabeth,Andrew et Romain Hall.
Louis Castaud, arrière grand-père de Romain, a été l’initiateur pour la reconnaissance et l’obtention de L’AOC Muscat de Beaumes de Venise en 1945.

Muscat de Beaumes-de-Venise

Domaine de la BOUISSIERE

Gilles, Thierry, Josiane Faravel.

Beaumes-de-Venise Rouge

Domaine de la FERME ST MARTIN

Guy et Thomas Jullien
Sur les hauteurs de 36 hectares, dont 25 de vignes et 11 hectares en flore locale.
Certifié BIO (1998)

Beaumes-de-Venise Rouge « Terres Jaunes »

CAIRANNE

Cairanne, 850 hectares, cru en 2016.
Sols formés de terres rouges argilo-calcaires et un substrat de grès.

Domaine de l'ORATOIRE St MARTIN

Les frères Frédéric et François Alary. 25 hectares comprenant beaucoup de vieilles vignes.
le vignoble se situe dans le secteur de « la Montagne » à environ 200 mètres d’altitude. Un terroir caillouteux d’argile jaune en surface et d’argile bleue en profondeur avec un pourcentage de calcaire actif très important.

Côtes du Rhône blanc
Côtes du Rhône rouge
Cairanne blanc « Réserve des Seigneurs »
Cairanne rouge « Réserve des Seigneurs »
Cairanne blanc « Haut Coustias »
Cairanne rouge « Haut Coustias »
Cairanne rouge « les Douyes »

Domaine Marcel RICHAUD

Marcel et ses deux enfants, Claire et Thomas Richaud. 60 hectares.
Marcel Richaud, un des figures emblématiques du nouveau Cru, Cairanne.

Côtes du Rhône rouge Village « Terre des Galets »
Côtes du Rhône rouge Village « Terre d’Aigues »
Côtes du Rhône Village rouge « Ebrescade »
Cairanne rouge

CHATEAUNEUF DU PAPE

Une des plus ancienne AOC Le terroir renommé de Châteauneuf-du-Pape, situé sur la rive gauche, s’étend sur 3000 hectares.
Un terroir le plus chaud des Rhône sud avec une grande diversité de sols: Galets roulés, Grès rouges, Sables et safres, Argiles rouges, Calcaires.

Domaine BOIS DE BOURSAN
Domaine CHARVIN
CLOS des PAPES
Domaine GIULIANI
Château La NERTHE
Domaine du VIEUX DONJON
Château RAYAS

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COSTIÈRES de NIMES
COSTIÈRES-de-NIMES

4000 hectares de vignes. Terroir, un climat ensoleillé, sec ponctué de pluies irrégulières avec un sol composé de cailloux roulés. Production de rouge.

CLAIRETTE de BELLEGARDE

Enclave de 40 hectares dans les Costières-de-Nîmes. Uniquement une production de blanc issu du cépage Clairette. Un terroir avec un climat chaud et sec sur des sols pauvres et très caillouteux.

TERRE des CHARDONS

9 hectares de vignes sur la commune de Bellegarde. Certifié Bio, Demeter (Biodynamie)

AOP Costières de Nîmes
Costières de Nîmes « Bien Luné »
Costières-de-Nîmes « Marginal »
Costières de Nîmes « Chardon-Marie »

AOP Clairette de Bellegarde
« Rosé d’Eté »
Blanc « Clairette de Bellegarde »

COTES DU VENTOUX
Domaine de la MARTINELLE

Corinna Kruse. 8 hectares à Lafare.

AOC Ventoux « La Martinelle »

COTES DU LUBERON
Domaine de La BASTIDE du CLAUX

Sylvain Morey, issu d’une lignée de vignerons bourguignons. Vignoble morcelé de 15 hectares.

AOC Luberon Blanc « Barraban »
AOC Luberon Blanc « Chardonnay »
AOC Luberon Rosé « Poudrière »
AOC Luberon Rouge « Malacare »

GIGONDAS
Domaine de la BOUISSIERE

Gilles, Thierry et Josiane Faravel.

AOC Gigondas « Tradition »
AOC Gigondas « Font de Tonin »

RASTEAU

50 hectares. Vins rouges secs et mutés, VDN (Vin Doux Naturel)

Domaine ELODIE BALME

Domaine sorti en 2006 de la cave coopérative. Actuellement 28 hectares.
Elodie Balme a fait ses armes chez Marcel Richaud et depuis vole très bien de ses propres ailes…

Côtes du Rhône Rouge
Côtes du Rhône Village Rouaix Rouge « Champs Libres »
Côtes du Rhône Village
AOC Rasteau

Domaine de TRAPADIS

Helen Durand.
Certifié BIO

AOC Rasteau Vin Doux Naturel

Domaine GOURT de MAUTENS

Jérome Bressy

AOC Rasteau

SABLET

Côtes du Rhône Village, 300 hectares collés à Gigondas, avec des sols de sables jaunes.

Domaine PIAUGIER

Sophie et Jean-Marc Autran. 30 hectares à Sablet et Gigondas.

Côtes du Rhône « Un air de famille »
Côtes du Rhône Village Sablet Blanc
Côtes du Rhône Village Sablet Rouge rouge
Côtes du Rhône Village Sablet Rouge « Ténébi »

TAVEL

960 hectares sur la rive droite du Rhône avec des sols de Lauzes, sables, cailloutis et galets. Uniquement production de rosé.

Domaine de la MODOREE

AOP Tavel Rosé

VACQUERAS

Vacqueras a obtenu son AOC Cru en 1990.

Domaine de la MONARDIERE

Martine, Christian et Damien Vache. 22 hectares.
Certifié BIO depuis 2007

Vin de Pays Rosé « MON »
AOC Vacqueras Rouge « 2 Monardes »

CLAIRETTE DE DIE

1500 hectares au sud du Vercors et sous influence méditerrannéen.. Le terroir argilo-calcaire avec des marnes bleues caractéristiques permet la rétention de l’eau en sous-sol, indispensable durant les périodes arides.
Deux cépages: Muscat à Petits grains, Clairette

Deux types de vins blancs effervescents:

Méthode traditionnelle: (dite Champenoise) avec double fermentation. Mention Clairette de Die
Méthode DIOISE Ancestrale: une fermentation naturelle finie dan la bouteille. Mention AOC Clairette de Die

Domaine David BAUTIN

5.5 hectares sur la commune de Barsac dont 90% de Muscat.
Certifié BIO depuis 2014.

AOC Clairette de Die Traditon
Clairette de Die Brut

caviste à marseille depuis 1904

UN CENTENAIRE QUI DE LA (BELLE) BOUTEILLE
“C’est l’histoire d’une passion familiale quasi centenaire: les Caves Damiani arrosent les tables marseillaises depuis 1904. A l’écoute du vignoble, de ses propres trouvailles et celles de ses amis, Vincent mène aujourd’hui la barque avec compétence et acuité. Car si la boutique est joliment marquée par le temps, ses références ne sont pas inscrites au rayon des vieilles piquettes. Bien au contraire, ses étagères alignent les plus belles étiquettes de l’époque, des vins marqués par une démarche “naturelle”(…) Et ce sont là que quelques-uns des superbes flacons de la cave marseillaise la plus pointue. Pour les amateurs, le magasin abrite aussi une remarquable gamme d’alcools, de whiskies, de cognacs, d’armagnacs et de rhums.”
L’EXPRESS Magazine, juin 2003