CHAMPAGNES & BULLES

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Champagnes de Vignerons, Maisons de Champagne, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Brut Zéro, Millésimés, Grandes Cuvées.
Autres bulles, vins effervescents.

Vignerons de champagne
LARMANDIER BERNIER

Vertus, Côtes des Blancs
Propriétaire Récoltant
Sophie et Pierre Larmandier-Bernier
Propriété familiale de 15 Hectares

Culture des vignes en Biodynamie
Membre fondateur de l’ Association SEVE: Manifeste pour une refondation éthique et responsable de la viticulture

Champagne Blanc de Blancs
Lattitude Extra Brut

Champagne Blanc de Blancs
Longitude 1er Cru Extra Brut

Champagne Blanc de Blancs
Terre de Vertus 1er Cru Non Dosé

Champagne Blanc de Blancs
Vieilles Vignes Du Levant Grand Cru

Champagne Blanc de Blancs
Les Chemins d’Avize Grand Cru Extra Brut

Champagne Rosé de Saignée
1er Cru Extra Brut

Benoît LAHAYE

Bouzy, Grand Cru
Propriétaire Récoltant
Valérie et Benoît Lahaye
4.4 hectares sur le terroir de Bouzy, Grande Montagne de Reims.
Viticulture en Biodynamie

Champagne Blanc de Noirs Grand Cru Bouzy
Brut Nature Extra brut
90% Pinot Noir, 10% Chardonnay

Champagne Blanc de Noirs Grand Cru Bouzy
Blanc de Noirs Extra brut
100% Pinot Noir

Champagne Blanc de Noirs Grand Cru Bouzy
Grand Cru Millésimé Extra brut
Majorité Pinot Noir, Chardonnay

MOUZON LEROUX

Verzy Grand Cru
Propriétaire Récoltant
Pascale, Philippe et Sébastien Mouzon.
Propriété familiale depuis 1776 de 7.5 hectares sur le terroir de Verzy, Grande Montagne de Reims.
1997, viticulture raisonnée
2011, certification Biodynamie

Champagne Extra brut Verzy Grand Cru
L’Atavique
65% Pinot Noir, 35% Chardonnay

Champagne Extra brut Verzy Grand Cru
L’Incandescent
Millésimé, 100% Pinot Noir

Champagne Extra brut Verzy Grand Cru
L’Ascendant
Solera de la cuvée Atavique

Ratafia 100% Verzy, Grand Cru
L’Exaltant
100% Pinot noir, 100% sucre naturel du raisin

Pierre MONCUIT

Mesnil-sur-Oger, Côtes des Blancs
Propriétaire Récoltant
Nicole, Yves, Valérie Moncuit
Vignoble 20 hectares, dont 15 hectares en Grand Cru.

Champagne Blanc de Blancs
GRAND CRU Delos Extra Brut

Champagne Blanc de Blancs
GRAND CRU Millésimé Extra Brut

Champagne Blanc de Blancs
Hugues de Coulmet Extra Brut

Francis ORBAN

Leuvrigny, Vallée de la Marne
Propriétaire Récoltant depuis 1929
Majorité Pinot Meunier
Depuis 2007, Francis Orban élabore son propre Champagne.

Champagne BRUT RESERVE
Champagne Brut Réserve
Majorité Pinot Meunier

Champagne Brut Rosé

ORBANE, Champagne Extra Brut
Millésimé, 5 ans sur lattes

Roger COULON

à Vrigny
Propriétaire Récoltant
Isabelle et Eric Coulon
Vignoble de 10 ha réparti sur 5 villages et 100 parcelles classées Premier Cru. Les vignes ont une moyenne d’âge de 40 ans.
Enherbement, utilisation de charrue, préservation des éléments naturels du sol, maîtrise des rendements, lutte contre l’érosion.

Champagne Heri-Hobie
Parcelles en 1er cru, Extra Brut 3 gr

Champagne Blanc de Noir
Brut Millésimé

Champagne Esprit de Vrigny
Brut Nature, 6 ans sur lattes

MAISONS DE CHAMPAGNE
BILLECART SALMON

Champagne BILLECART SALMON
Brut
Magnum Brut
Extra Brut
Brut Rosé
Magnum Rosé
Cuvée Sous Bois
Cuvée Nicolas François

POL ROGER

Champagne POL ROGER
Brut
Magnum Brut
Millésimé
blanc de Blancs
Cuvée Winston CHURCHILL

Louis ROEDERER

Champagne ROEDERER
Brut Premier
Millésimé
Blanc de blanc
Magnum Brut Premier

Champagne ROEDERER
Cuvée CRISTAL

KRUG

Champagne KRUG
Grande Cuvée

TAITTINGER

Champagne TAITTINGER
Brut Prestige

JACQUESSON

A Dizy 26 ha en propriété et 15 ha en achat de raisins. Propriétaire : Jean Hervé et Laurent Chiquet

Champagne JACQUESSON
Cuvée 7..
Dégorgement Tardif

BOLLINGER

Champagne BOLLINGER
Spéciale Cuvée
Magnum Spéciale Cuvée
Rosé
Grande Année

RUINART

Champagne RUINART
Brut
Blanc de Blancs
Rosé

BULLES
CREMANT d’ALSACE

Domaine DIRLER CADET

CREMANT de BOURGOGNE

Domaine CHERMETTE

VOUVRAY

Domaine François CHIDAINE

CREMANT DE LIMOUX

Domaine J.LAURENS

CLAIRETTE de DIE

Domaine David BAUTIN

MAUZAC VERT

Domaine PLAGEOLES

MOSCATO d’ASTI

Piémont

PROCCECO

Venise

CIDRE

Manoir KINKIZ, Bretagne
Domaine DUPONT, Normandie

caviste à marseille depuis 1904

UN CENTENAIRE QUI DE LA (BELLE) BOUTEILLE
“C’est l’histoire d’une passion familiale quasi centenaire: les Caves Damiani arrosent les tables marseillaises depuis 1904. A l’écoute du vignoble, de ses propres trouvailles et celles de ses amis, Vincent mène aujourd’hui la barque avec compétence et acuité. Car si la boutique est joliment marquée par le temps, ses références ne sont pas inscrites au rayon des vieilles piquettes. Bien au contraire, ses étagères alignent les plus belles étiquettes de l’époque, des vins marqués par une démarche “naturelle”(…) Et ce sont là que quelques-uns des superbes flacons de la cave marseillaise la plus pointue. Pour les amateurs, le magasin abrite aussi une remarquable gamme d’alcools, de whiskies, de cognacs, d’armagnacs et de rhums.”
L’EXPRESS Magazine, juin 2003