Rhum
Eaux-de-vie de JUS DE CANNE de tradition française : Martinique, Guadeloupe, Marie Galante, Haiti et Clairins, Cachaça → en savoir plus…
Rum
Eaux-de-vie de MELASSE de tradition britannique: Caraïbes Anglaises. Barbades, Jamaïque, Trinidad et Tobago, Guyana Demerara, St Lucie → en savoir plus…
Ron
Eaux-de-vie de MÉLASSE de tradition espagnole : Caraïbes, Amérique centrale et latine. Cuba, Porto Rico, République Dominicaine, Mexique, Belize, Costa Rica, Nicaragua, Panama, Venezuela, Guatemala, Colombie, Pérou → en savoir plus…
Monde
Cachaça Brésil, Réunion, Maurice, Philippines, Japon, Etats-Unis → en savoir plus…
Négoce
Embouteillages Indépendants: Ferroni, Plantation, Compagnie des Indes, l’Esprit, Cadenhead, Mezan, Vélier, Dos Maderas, Summun Canero. Elevage tropical, élevage continental. → en savoir plus…
Rhums épicés & arrangés
Rhums du Sud, Rhums de Ced, Délices Métisses. Rhums arrangés, aux épices et aux fruits frais, Ti punchs…Rhums épicés, Shrubb, Sirop de canne → en savoir plus…
Rhum, en savoir plus
L’univers des rhums, eaux-de-vie de canne à sucre, reste très éclectique. Suivant la transformation de la canne, on peut classifier les rhums en deux catégories: Les Rums et Rons dits Traditionnels, provenant de la mélasse et les Rhums dits Agricoles, provenant du vesou. → en savoir plus…