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MW22 Xérès 2ème Episode

22/Xérès 2ème Episode

26 mars 2003
Jazz Club le Pelle Mêle

XERES ” 2ème Episode. Suite de la série sur les élevages dans des fûts de Xérès, aujourd´hui “Fino et Manzanilla” sont dégustés:
Xeres “Puerto fino” Emilio Lustau
Glenfarclas 1988 manzanilla cask 46% Of*
Glenkinchie 1988 43% distillers edition Of*

C'était le 73 éme whisky dégusté au club depuis 2001.

UN CENTENAIRE QUI DE LA (BELLE) BOUTEILLE
“C’est l’histoire d’une passion familiale quasi centenaire: les Caves Damiani arrosent les tables marseillaises depuis 1904. A l’écoute du vignoble, de ses propres trouvailles et celles de ses amis, Vincent mène aujourd’hui la barque avec compétence et acuité. Car si la boutique est joliment marquée par le temps, ses références ne sont pas inscrites au rayon des vieilles piquettes. Bien au contraire, ses étagères alignent les plus belles étiquettes de l’époque, des vins marqués par une démarche “naturelle”(…) Et ce sont là que quelques-uns des superbes flacons de la cave marseillaise la plus pointue. Pour les amateurs, le magasin abrite aussi une remarquable gamme d’alcools, de whiskies, de cognacs, d’armagnacs et de rhums.”
L’EXPRESS Magazine, juin 2003

Caves Damiani 86 Boulevard Mireille Lauze 13010 Marseille 04 91 79 61 68

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