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21 mai 2015
aux Caves Damiani

Scapa 2001 mise 2014 45°, Orkney Mise Gordon MacPhail
Highland Park 1988 25 ans mise 01/07/2013 186/269 bouteilles 53.1° Highland, mise Signatory VintageCSC
Laphroaig 15 ans 43° Limited Edition 200th anniversary 43°
Ardbeg Perpetuum 47.4°
Octomore 06.3 PPM:258 Islay Barley, Lorgba Field
Encore une invitée surprise amenée par François, notre 1er adhérent du club
Clynelish 1972 30 ans, 46°, Highland, Mission Murray McDavid 317/600 bouteilles

C'était le 546 éme whisky dégusté au club depuis 2001.
caviste à marseille depuis 1904

UN CENTENAIRE QUI DE LA (BELLE) BOUTEILLE
“C’est l’histoire d’une passion familiale quasi centenaire: les Caves Damiani arrosent les tables marseillaises depuis 1904. A l’écoute du vignoble, de ses propres trouvailles et celles de ses amis, Vincent mène aujourd’hui la barque avec compétence et acuité. Car si la boutique est joliment marquée par le temps, ses références ne sont pas inscrites au rayon des vieilles piquettes. Bien au contraire, ses étagères alignent les plus belles étiquettes de l’époque, des vins marqués par une démarche “naturelle”(…) Et ce sont là que quelques-uns des superbes flacons de la cave marseillaise la plus pointue. Pour les amateurs, le magasin abrite aussi une remarquable gamme d’alcools, de whiskies, de cognacs, d’armagnacs et de rhums.”
L’EXPRESS Magazine, juin 2003