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9 décembre 2010
Arcenaulx

Un aperçu de la nouvelle collection de single malts de chez Signatory Vintage,
The TEN
#01 Light Lowland Auchentoshan 2003 7 ans bourbon barrel 40.1°
#04 Medium Speyside Longmorn 2002 8 ans hogshead 40.1°
#05 Medium Sherry Benrinnes 2003 7 ans refill sherry 40.1°
#09 Heavy Islay Peat Laphroaig 2000 10 ans hogshead 50.1°

C'était le 348 éme whisky dégusté au club depuis 2001.
caviste à marseille depuis 1904

UN CENTENAIRE QUI DE LA (BELLE) BOUTEILLE
“C’est l’histoire d’une passion familiale quasi centenaire: les Caves Damiani arrosent les tables marseillaises depuis 1904. A l’écoute du vignoble, de ses propres trouvailles et celles de ses amis, Vincent mène aujourd’hui la barque avec compétence et acuité. Car si la boutique est joliment marquée par le temps, ses références ne sont pas inscrites au rayon des vieilles piquettes. Bien au contraire, ses étagères alignent les plus belles étiquettes de l’époque, des vins marqués par une démarche “naturelle”(…) Et ce sont là que quelques-uns des superbes flacons de la cave marseillaise la plus pointue. Pour les amateurs, le magasin abrite aussi une remarquable gamme d’alcools, de whiskies, de cognacs, d’armagnacs et de rhums.”
L’EXPRESS Magazine, juin 2003