Portos Churchill's

Dégustation des portos Ruby des portos Churchill's

Mercredi 1er Juillet 2015 à 19h30

aux Caves Damiani

Soirée PORTO animée par Maria Emilia CAMPOS de la maison de PORTO CHURCHILL’S. Une visite avec les Porto CHURCHILL’S, une jeune maison de Porto, afin de comprendre toute l’élaboration du Porto depuis le Haut Douro jusqu’aux loges de Vila Nova de Gaia, avec notamment une attention particulière sur la gamme Ruby.

Portos dégustés:

Réserve Port
LBV 2007
Crusted 2002
Vintage Quinta da Gricha 2007
Vintage 2007

En accompagnement, préparés par Céline:
Savouries: Cake courgettes, raisins secs. Cake tomates séchées, Feta, ciboulette. Pruneau jambon fumé
Fromages du Portugal et Bleu d’Auvergne.
Ganache au chocolat noir et écorce d’orange.

caviste à marseille depuis 1904

UN CENTENAIRE QUI DE LA (BELLE) BOUTEILLE
“C’est l’histoire d’une passion familiale quasi centenaire: les Caves Damiani arrosent les tables marseillaises depuis 1904. A l’écoute du vignoble, de ses propres trouvailles et celles de ses amis, Vincent mène aujourd’hui la barque avec compétence et acuité. Car si la boutique est joliment marquée par le temps, ses références ne sont pas inscrites au rayon des vieilles piquettes. Bien au contraire, ses étagères alignent les plus belles étiquettes de l’époque, des vins marqués par une démarche “naturelle”(…) Et ce sont là que quelques-uns des superbes flacons de la cave marseillaise la plus pointue. Pour les amateurs, le magasin abrite aussi une remarquable gamme d’alcools, de whiskies, de cognacs, d’armagnacs et de rhums.”
L’EXPRESS Magazine, juin 2003

une adresse
86
Boulevard Mireille Lauze
13010 Marseille
04 91 79 61 68

caves damiani boulevard mireille lauze

CAVES DAMIANI
Depuis 1904

ouverture
Le magasin sera fermé du Dimanche 6 au Lundi 28 Août pour congés.
HORAIRES HABITUELS
Du mardi au samedi
9h30 à 13h00 / 16h00 à 19h30
Dimanche matin
9h30 à 13h00

club de whisky marseille

MARSEILLE WHISKY…001
Club de Whisky depuis 2001