Opus 111 Grande dégustation vigneronne, Les Caves Damiani fête ses 111 ans
Rencontre avec quelques vignerons égarés...
Vendredi 27 Novembre 2015 de 17h à 22h aux Caves Damiani
Après le centenaire et les 110 ans, nous réitérons la Grande Dégustation Vignerons cette année pour l’Opus 111 !
CLAIRE MICHEL
VIEUX DONJON, Châteauneuf-du-Pape
ainsi que les domaines
d’Adrien FABRE
La FLORANE, Visan et Les ECHEVINS, St Maurice
PETER FISCHER
Château REVELETTE
Coteaux d’Aix-en-Provence
ISABELLE & JEAN YVES VANTEY
Domaine des ROUGES QUEUES
Côtes de Beaune
OLIVIER ZOHAR
Maître de Chai du Domaine
Terre des CHARDONS
Costières de Nîmes
CHAMPAGNE JACQUESSON
Cuvée 738, Dégorgement Tardif DT 734
Toujours fidèles,
Jambon SAN DANIELE, GRAVLAX fait maison, FROMAGES & PAINS
et
une préparation concoctée par Olivier Zohar, finaliste du Master Chef 2012.
Opus 111!