Rencontre avec... Antony Mac Callum
Antony MAC CALLUM, devenu embouteilleur indépendant, nous rend visite à la cave pour présenter ses premiers opus de son négoce House of Maccallum.
HOUSE OF MACCALLUM, une nouvelle collection de whiskies élaborés par ANTONY MAC CALLUM, Malt Master, Master Blender.
House of McCallum est composée de deux séries distinctes : Art of Whisky Collection & Auld Alliance Vintage Collection. Deux séries complètement distinctes mais tous les deux les séries limitées artisanales avec des sélections de fûts choisis. Toute la gamme est en couleur naturel et sans filtration à froid.
Whiskies dégustés:
Art Whisky Collection 43.5%
Mac Pink
Mac Elegance
Mac of the Isles
Mac Warrior
Mac Peat
Auld Alliance Vintage Collection, Single casks
Allt-a-Bhainne 2008 Monthelie finish 46.5%
Ledaig 2007 Bourbon Hogshead 46.5%
Miltowduff 2009 Puligny Montrachet finish, 54.1%
Craigellachie 2006 Meursault
Le Frog 2011 Bourbon Hogshead 46.5%
Whisky HOUSE of MACCALLUM
