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161 - Inver House Distillers Ltd

17 novembre 2016
aux Caves Damiani

Présentation des trois distilleries appartenant au petit groupe Ecossais Inver House Distillers Ltd: Distilleries BALBLAIR, OLD PULTENEY et AN CNOC.

Balblair 2005 Bourbon 46°
An Cnoc 2001 Oloroso FF
Old Pulteney 12 ans FF Bourbon 46°
An Cnoc Stak fût Bourbon 46%
An Cnoc Rascan fût Bourbon 46%
Old Pulteney 1989 CS Bourbon Islay F BWWA

C'était le 618 éme whisky dégusté au club depuis 2001.
caviste à marseille depuis 1904

UN CENTENAIRE QUI DE LA (BELLE) BOUTEILLE
“C’est l’histoire d’une passion familiale quasi centenaire: les Caves Damiani arrosent les tables marseillaises depuis 1904. A l’écoute du vignoble, de ses propres trouvailles et celles de ses amis, Vincent mène aujourd’hui la barque avec compétence et acuité. Car si la boutique est joliment marquée par le temps, ses références ne sont pas inscrites au rayon des vieilles piquettes. Bien au contraire, ses étagères alignent les plus belles étiquettes de l’époque, des vins marqués par une démarche “naturelle”(…) Et ce sont là que quelques-uns des superbes flacons de la cave marseillaise la plus pointue. Pour les amateurs, le magasin abrite aussi une remarquable gamme d’alcools, de whiskies, de cognacs, d’armagnacs et de rhums.”
L’EXPRESS Magazine, juin 2003