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155 Irlande Usa France

10 mars 2016
aux Caves Damiani

The Irishman Single Malt, Bourbon & Xeres Barrel, 40°, Ireland
The Irishman 12 ans Bourbon & Xeres Barrel 43°
The Irishman Cask Strenght, Bourbon Barrel 54°
Rebel Yell Kentucky Bourbon Straight, 40° Heaven Hill Distillerie, Kentucky, USA
Rozelieures Sauternes, 40 °Lorraine, France
Rozelieures Fumé, 46°, Lorraine, France

C'était le 586 éme whisky dégusté au club depuis 2001.
caviste à marseille depuis 1904

UN CENTENAIRE QUI DE LA (BELLE) BOUTEILLE
“C’est l’histoire d’une passion familiale quasi centenaire: les Caves Damiani arrosent les tables marseillaises depuis 1904. A l’écoute du vignoble, de ses propres trouvailles et celles de ses amis, Vincent mène aujourd’hui la barque avec compétence et acuité. Car si la boutique est joliment marquée par le temps, ses références ne sont pas inscrites au rayon des vieilles piquettes. Bien au contraire, ses étagères alignent les plus belles étiquettes de l’époque, des vins marqués par une démarche “naturelle”(…) Et ce sont là que quelques-uns des superbes flacons de la cave marseillaise la plus pointue. Pour les amateurs, le magasin abrite aussi une remarquable gamme d’alcools, de whiskies, de cognacs, d’armagnacs et de rhums.”
L’EXPRESS Magazine, juin 2003