Caves Damiani 114,
Avenue de la Capelette 13 010 Marseille Téléphone
04 91 79 61 68
Ouvert du mardi au samedi 8h / 13h - 16h / 19h30 (samedi 20h) et le Dimanche et jours fériés 8h / 13h
Edouard
Damiani
1935
Edouard et Raymond
1957
Vins & Liqueurs,
Huiles, Savons : voici
comment s’intitulaient au début
du siècle les Caves Damiani,
dispersées dans plusieurs quartiers
de Marseille.
Il en subsiste une seule dans le quartier
de la Capelette, 10ème arrondissement de Marseille, tenue depuis quatre
générations par la même
famille.
La
boutique, restée dans
son « jus » avec
sa décoration hétéroclite,
retrace l’histoire du
magasin:
Les
linéaires alternent entre
des boiseries début du
20e siècle à des
étagères orangées
type « kitsch 1960 »
!
Le sol porte encore les stigmates
des tonneaux que l’on
faisait rouler pour alimenter
les cuves de vrac.
Quelques bouteilles témoins d'un autre siècle, apéritifs et liqueurs, décorent encore les étagères...
Céline
et Vincent 2003
C'est dans ce décor sans âge, que nous cherchons aujourd'hui à vivre avec notre temps, de nous concentrer seulement sur LE produit, celui qui est dans la bouteille et que vous goûterez .
"Les sources du beau, du bon, de l'agréable, etc.,
sont dans nous-mêmes ;
et en chercher les raisons,
c'est chercher les causes des plaisirs de notre âme."
Montesquieu,
Extrait de:
Essai sur le Goût
dans les choses de la nature et de l'art.
1757
Rechercher
le même souci
de qualité dans
toutes les gammes de
prix.
Etre à l’écoute
de nos clients pour
leur offrir un service
sur mesure.
En particulier dans
le choix d’un
accord mets/vin.
Favoriser
des vins prêts à boire,
et pour ce faire, stocker
si possible avant la
mise en vente.
Proposer
des produits sans
compromis, des
vins de belle expression,
offrant un rapport
prix / plaisir.
Etablir
des relations durables
et sincères
avec les producteurs
en leurs faisant confiance dans
leur travail même
dans des millésimes
difficiles.
L'abus
d'alcool est dangereux pour la santé
- à consommer avec modération