Caves Damiani 114, Avenue de la Capelette 13 010 Marseille Téléphone 04 91 79 61 68
Vins, liqueurs, whiskies aux Caves Damiani
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Ouvert du mardi au samedi 8h / 13h - 16h / 19h30 (samedi 20h) et le Dimanche et jours fériés 8h / 13h
revue de presse
quatre générations de caviste
 
Edouard Damiani
1935
Edouard Damiani
Edouard et Raymond
1957
Edouard et Raymond Damiani


Vins & Liqueurs, Huiles, Savons : voici comment s’intitulaient au début du siècle les Caves Damiani, dispersées dans plusieurs quartiers de Marseille.

Il en subsiste une seule dans le quartier de la
Capelette, 10ème arrondissement de Marseille, tenue depuis quatre générations par la même famille.

La boutique, restée dans son « jus » avec sa décoration hétéroclite, retrace l’histoire du magasin:

Les linéaires alternent entre des boiseries début du 20e siècle à des étagères orangées type « kitsch 1960 » !
Le sol porte encore les stigmates des tonneaux que l’on faisait rouler pour alimenter les cuves de vrac.

Quelques bouteilles témoins d'un autre siècle, apéritifs et liqueurs, décorent encore les étagères...

Celine et Vincent Damiani
Céline et Vincent  2003

C'est dans ce décor sans âge, que nous cherchons aujourd'hui à vivre avec notre temps, de nous concentrer seulement sur LE produit, celui qui est dans la bouteille et que vous goûterez .

 

 

"Les sources du beau, du bon, de l'agréable, etc.,

sont dans nous-mêmes ;

et en chercher les raisons,

c'est chercher les causes des plaisirs de notre âme."

Montesquieu,

Extrait de:

Essai sur le Goût

dans les choses de la nature et de l'art.

1757

 

Rechercher le même souci de qualité dans toutes les gammes de prix.
 
Etre à l’écoute de nos clients pour leur offrir un service sur mesure. En particulier dans le choix d’un accord mets/vin.
 
Favoriser des vins prêts à boire, et pour ce faire, stocker si possible avant la mise en vente.
 
Proposer des produits sans compromis, des vins de belle expression, offrant un rapport prix / plaisir.
 
E tablir des relations durables et sincères avec les producteurs en leurs faisant confiance dans leur travail même dans des millésimes difficiles.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - à consommer avec modération
 
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