Jeudi 17 janvier 2008 |
|
séance N.69
Découverte au Pelle Mêle
Dégustation bouteilles neutres
à l’aveugle |
Benriach 12 ans, peated Rum finish
Speyside, OB
Dufftown 1997 10 ans Bourbon/Guigal St Joseph Syrah cask
Speyside, IB Murray Mc David
Highland Park 1988 bottled 2000 cask 10463
Orkney, IB Adelphi |
|
|
Jeudi 07 février 2008 |
Gordon Mac Phail |
séance N.70
Prestige aux Arcenaulx |
Benromach 1982 59,7°
Mortlach 30 ans 46° |
|
|
Jeudi 13 mars 2008 |
|
séance N.71
Découverte au Pelle Mêle
Dégustation bouteilles neutres
à l’aveugle |
Dalmore Gran Reserva 40°
Highland,OB
Housemalt (Caol la) 10 ans 43°
Islay, IB Maison du Whisky
Yoichi 10 ans 45°
Japon, Hokkaido, OB |
|
|
Jeudi 24 avril 2008 |
|
séance N.72
Découverte au Pelle Mêle
Dégustation bouteilles neutres
à l’aveugle |
Aberfeldy 1993 14 ans 46°
Highland, IB Gordon MacPhail
Bladnoch 1992 14 ans hogshead 43°
Lowlands, IB Signatory Vintage
Bruichladdich waves 46°
Islay,OB |
|
|
Jeudi 22 mai 2008 |
Le Japon avec Nikka |
séance N.73
Prestige aux Arcenaulx |
Taketsuru 21 ans 43°
Yoichi 12 ans, mise 70th anniversary, 58° |
|
|
Jeudi 12 juin 2008 |
|
séance N.74
Découverte au Pelle Mêle
Dégustation bouteilles neutres
à l’aveugle |
Auchentoshan 12 ans 40°
Lowlands,OB
Bruichladdich 1989 18 ans 46°hogshead 46°
Islay, IB Signatory Vintage
Longrow CV 46°
Campbelltown,OB |
|
|
15 septembre 2008 |
Diner au whisky chez Une table, au Sud |
 |
|
Clynelish 1992 14 ans 46° Hogshead
Highlands, IB Signatory Vintage
Highland Park 18 ans 43°
Orkney,OB
Hudson baby bourbon 46°
USA,OB
et des fonds de bouteilles:
Bruichladdish 1989 de Signatory, Logrow CV, Longorm 16 ans, Highland Park 18 ans ... |
| |
|
jeudi 2 octobre 2008 |
|
séance N.75
Découverte au Pelle Mêle
Dégustation bouteilles neutres
à l’aveugle |
Glenrothes 1991 bottled 2007 43°
Speyside, OB
Imperial 9 ans Battle Hill
Speyside, IB Ducan Taylor
Peatbull 2001 59,1°
Islay, IB Signatory Vintage |
|
|
Jeudi 23 octobre 2008 |
|
séance N.76
Découverte au Pelle Mêle
Dégustation bouteilles neutres
à l’aveugle |
Mackmyra preludium 01 bottled 2007 55.6°
Suède,OB
Penderyn peated 46°
Pays de Galles,OB
Rittenhouse straight rye 40°
Usa,Kentucky, OB |
|
|
Jeudi 20 novembre 2008 |
|
séance N.77
Prestige aux Arcenaulx |
Macallan 1976 22 ans
IB Cadenhead
Nikka Coffey grain 12 ans 70ème
OB |
|
|
Jeudi 11 décembre 2008 |
|
séance N.78
Découverte au Pelle Mêle
Dégustation bouteilles neutres
à l’aveugle |
Ben Nevis 1999 7 ans 46° bourbon grenache
Highlands, IB Murray MacDavid
Bowmore 1994 54,5° 14 ans
Islay, IB Berry Bros & Rudd
Glen Keith 1995 13 ans 43°
Speyside, IB Ian MacLeod Distillers |
| |
|
|