Dégustation bouteilles neutres à l’aveugle:

- Bruichladdich « Infinity » 55.5° Sherry Butt Officiel
- Aberlour 1994 bottled 2005 46° Berry Bros
casks 8847/8850
- Old Pulteney 1989 bottled 2005 46° unchillfiltered Signatory Vintage cask 12173 Bourbon Barrel

Dégustation bouteilles neutres à l’aveugle:

- Caol Ila 1990 15 ans Hogshead 46° unchillfiltered, Signatory Vintage cask 05/850/4+5
- Bladnoch 14 ans 40°,Mise officielle
- Cooley 1992 bottled 2004 Fresh Bourbon 46°, Murray MacDavid
 Cask MM1 001

Dégustation bouteilles neutres à l’aveugle:

- Mc Carthy’s 3 ans Peated Scottish Barley Oregon
- Powers Gold Label 12 ans 40° Ireland
- Big Smoke 40° Vatted Malt Duncan Taylor
- Tomatin 1989 14 ans 46° Sherry butt Cask 11643, Signatory Vintage

Mercredi 12 avril 2006

au Pelle Mêle à 19h30   -   Séance N°53

Dégustation bouteilles neutres à l’aveugle:

- Clynelish 1990 14 ans Bourbon Barrel 58, 4° C, Signatory Vintage
- Bowmore 1988 16 ans Hogshead 46°, Signatory Vintage
- Corby distillery Lot n°40 43° Ontario Canada

Mercredi 17 mai 2006

au Pelle Mêle à 19h30   -   Séance N° 54

Dégustation bouteilles neutres à l’aveugle:

- Glen Scotia 1992  Bottled 2004 43°  Bourbon Barrel, Signatory Vintage
- Glendullan 1996 Bottled 2005 46° Bourbon/Grenache finish, Murray MacDavid
- Laphroaig 15 ans 43°, Mise officielle

Mercredi 14 juin 2006

au Pelle Mêle à 19h30   -   Séance N° 55

Dégustation bouteilles neutres à l’aveugle:

- Glen Rothes 1997  Bottled 2005 40°,  very cloudy unchillfiltered, Signatory Vintage
Cask 296004 Hogshead
- Laphroaig 1999 Bottled 2006 46°, unchillfiltered, Signatory Vintage
Cask 06/150/1 Refill Butt 
- Teaninich 1993 Bottled 2005 46°, Gordon MacPhail
Cask 5056

Mercredi 13 septembre 2006

au Pelle Mêle à 19h30  -   Séance N° 56

Dégustation bouteilles neutres à l’aveugle:

- Arran 10 ans 46° Non Chillfiltered,  Mise Officielle
- Bowmore 1991 Bottled 2005 14 ans 46° Bourbon Barrel / Guigal Côte Rotie,  Murray MacDavid
- Highland Park 1990 15 ans  46°  unchillfiltered Hogshead, Signatory Vintage

Mercredi 11 octobre 2006

au Pelle Mêle à 19h30  -  Séance N°57

Dégustation bouteilles neutres à l’aveugle:

- Glenlivet 1990 Bottled 2006 16 ans 46° Hogshead, Signatory Vintage
- Littlemill 12 ans 40°, Mise Officielle
- Tamdhu 1994 Bottled 2006 11 ans Sherry Butt, Signatory Vintage

Mercredi 22 Novembre 2006

au Pelle Mêle à 19h30  -  Séance N°58

Dégustation bouteilles neutres à l’aveugle:

- Ballechin First Serie 46°Burgundy Matured, Mise Officielle

Dégustation bouteilles neutres à l’aveugle:

- Clynelish 1992 Bottled 2006 46°, Berry & Bros
- Bruichladdich 3D3 46°, Mise Officielle
- Strathmill 1992  Bottled 2006  40° Very Cloudy Refill Butt ,Signatory Vintage