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Club de dégustation de whisky à Marseille
Retrouvez tous les comptes rendus des évènements du club
 

2004


Mercredi 28 Janvier 2004 au Pelle Mêle à 19h00

Pour ce début d'année, 3 whiskies d'horizons très différents:

JAPON -Nikka From the barrel blended 51,4%
USA -Eagle rare 10 ans single barrel 45%
ECOSSE -Ardmore 1992 Kriek finish 46% Signatory & Vintage
 
Mercredi 25 Février 2004

Séance dégustation au Pelle Mêle à 19h00

Retournons en Ecosse, plus précisément
chez
Gordon et MacPhail:

-Glenburgie 8 ans 40°
-Ardmore 1987 mise 2003 45°
-Old Pulteney 1990 mise 2003 45°
 

Mercredi 24 Mars 2004

au Pelle Mêle à 19h00 - un whisky " à l'aveugle":

-Irish single Malt 10 ans, 43% Signatory Vintage
- Ben Nevis 10 ans 46% mise officielle
- Ardbeg 1990 mise 2002 40% Gordon & MacPhail

 

Mercredi 5 Mai à 19H00

Dégustation au Pelle Mêle animé par Thierry Daniel de la Maison du Whisky.

Benromach 40%, Speyside, Gordon & MacPhail
Brora 1982 58,4%, Highlands, Signatory Vintage
Highland Park 1985 53,9% Orkney, Signatory Vintage
Springbank cuvée 1965 /1993 46%, Cambeltown, Murray Mac David

 
Vendredi 14 Mai à 20H30

Repas au Restaurant "Une table, au Sud" Une rencontre explosive: La cuisine du Sud, créative et épicée, de Lionel Levy avec des spiritueux du Nord, les whiskies d'Ecosse.
 

Mercredi 30 Juin 2004

Dernier rendez-avant la trêve d'été: Apéro... ... au Pelle Mêle où nous partirons sur trois îles:

-Irlande avec le Greenspot 40° mise officielle
-Corse avec l¹Altore fût de muscat 40°
-Jura avec Isle of Jura 1988 unchillfiltered oak cask 46° Signatory Vintage

Puis, Dîner... ...au Bistro Gambas Un repas convivial de fin d'année, le choix des plats et vins sera selon votre humeur (Les fonds de bouteilles du club seront dans un coin pour les inconditionnels).

 

Dimanche 12 Septembre 2004

WHISKY Live Paris Le Whisky Live Paris se tiendra au Palais Brongniart (Palais de la Bourse) de 12h à 19h.

Plus de 40 distilleries seront présentes, ainsi que les meilleurs négociants, des séminaires etc...
Le droit d'entrée est fixé à 32 euros pour les particuliers, il sera de 25 euros pour les membres

 

Mercredi 22 Septembre 2004
à19h00 au Pelle Mêle

Rentrée des Malts
-Un blended 40° Robert Burns
-Imperial 1993 11 ans 45° Gordon & MacPhail
-Mannochmore 1991 12 ans 43° Signatory Vintage

 
Mercredi 3 Novembre 2004
au Pelle Mêle à 19h00


Benriach 1994 heavely peated ,46°, Signatory Vintage
Peat Monster ,46°, Compass Box
Talisker 1989, Distillers Edition, 45,8° Officie
l
 
Mercredi 24 Novembre 2004
au Pelle Mêle à 19h00


Pure Malt "Hogshead", 43°, Signatory Vintage
Cragganmore 1989 14 ans Cask n°976, Unchillfiltered Collection, 46°, Signatory Vintage
Blair Athol 1987 16 ans Cask n° 3222, Signatory
Vintage
 
Mercredi 15 Décembre 2004
au Pelle Mêle à 19h00


Laphroaig 10 ans Cask Strength 55,7° (nouvelle mise)
Banff 21 ans 1978 43°, Chieftain's Choise
Glenlivet 15 ans french oak 40°
AnCnoc 1990 bottled 46°
 
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